Damian Krawczuk W życiu każdego miłośnika pizzy, nastają takie dni kiedy nie może on zjeść do końca swojego ulubionego posiłku. Właśnie w tym artykule przedstawię wam mój ulubiony pomysł na odgrzanie włoskiego specjału.
Potrzebna wam będzie patelnia i kawałek folii aluminiowej. Na rozgrzanej wcześniej patelni, kładziemy nasz kawałek a następnie nakładamy na niego folię aluminiową w ten oto sposób:
Dzięki zastosowaniu, poniższej techniki ciasto znów, będzie chrupiące, a składniki na pizzy dobre jak dnia poprzedniego. Unikajcie przede wszystkim podgrzewania w mikrofali, ponieważ pizza traci bardzo dużo na jakości. Możecie podgrzewać również w piekarniku, ale uwierzcie mi, gdy raz zrobicie to tak. Już nigdy nie spróbujecie inaczej. A wy macie jakieś sprawdzone techniki?