[Przepis] Pizza na kruchym cieście z mielonym indykiem1 min read

Składniki:

  • 300 g ciasta na pizze
  • 1 mozzarella
  • 1 cebula
  • Natka pietruszki
  • Koncentrat pomidorowy do smarowania
  • 300 g mielonego mięsa z indyka
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej
  • Sól i pieprz
  • Olej do smażenia

Przygotowanie:

Ciasto rozwijam i rozwałkowuję. Smaruję koncentratem pomidorowym. Mozzarellę odcedzam i rwę w kawałki. Natkę pietruszki myję i drobno siekam. Posypuję posmarowane ciasto.

Na patelnię rozgrzewam olej. Dodaję mięso i przyprawy. Smażę na rumiano. Posypuję ciasto.

Cebulę obieram i kroję w plastry. Posypuję pizze. Piekę pizzę w 200 stopniach ok 30 min. Podaję z ulubionym sosem.

Źródło: dajprzepis.pl/click/268625