Piotr Składniki:
- serek wiejski wysokobiałkowy 200g
- szczypta soli
- szklanka mąki
- koncentrat pomidorowy
- bazylia
- oregano
- kukurydza
- szynka
- mozzarella light
Przygotowanie:
Do miski dodajemy serek wiejski, a następnie dorzucamy szczyptę soli, oraz mąkę. Całość ugniatamy widelcem, a następnie dłonią. Całość kładziemy na papierze do pieczenia i przenosimy na blachę. Następnie palcami formujemy pizzę – takie ciasto wkładamy na 15 minut do nagrzanego już piekarnika do temperatury 230 stopni z termoobiegiem. Po tym czasie wyjmujemy pizzę, smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy bazylią i oregano, a następnie kładziemy szynkę, kukurydzę i mozzarellę. Wkładamy ponownie do piekarnika na ok. 7 minut i gotowe.
Smacznego! 🍕