[Przepis] "Polska Pizza"

W letnim mleku rozpuść drożdże z 1 łyżką cukru, 1 łyżką mąki oraz szczyptą soli. Odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut.
Następnie połącz zaczyn z mąką, przyprawami i jajkiem. Dodaj roztopione masło i wyrób ciasto.
Gotowe ciasto pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę pod przykryciem z czystej ściereczki.
Po tym czasie na wysmarowaną olejem blachę wyłóż ciasto do pizzy i lekko rozpłaszcz. Odstaw do wyrośnięcia na ok. 40 minut.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C.
Włóż placek do piekarnika na 15 minut aż ciasto zrobi się złote.
Wyciągnij ciasto i posmaruj ketchupem do pizzy.
Na placku rozłóż startą mozzarellę i ulubione dodatki .
Następnie pizzę włóż znów do pieca na ok. 10 min.

Źródło: codogara.pl